Orgânicos em Debate

Através de uma parceria entre a Folha de SP e a Rádio CBN, Dercílio Pupin, líder da Família Orgânica e presidente da Associação de Agricultura Natural de Campinas e região; José Barattino, chef da rede St Marche; Magali Monteiro, pesquisadora da Unesp; e Tatiana Cardoso, chef do Moinho de Pedra, debatem sobre cultivo, comercialização e sabores dos produtos orgânicos. 

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Sobre o fechamento da Feira no Ibirapuera, ouça também:

 

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